肌の老化

エクオールとは、大豆に含まれるイソフラボンという成分が腸内細菌によって代謝されて生まれる物質のことです。エクオールは、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きを持ち、更年期障害や肌の老化に効果があると言われています。また、エクオールには抗酸化作用もあり、活性酸素による細胞の損傷を防ぐ効果があるとも考えられています。