ビタミンA

-ビタミンAとは何か- ビタミンAは、成長や視覚、免疫機能に重要な役割を果たす脂溶性ビタミンです。食生活でレチノールやレチナールなどの形態で摂取され、体内でレチノイン酸に変換されます。レチノイン酸は、細胞の成長や分化を調節する核内受容体に結合し、さまざまな生理的プロセスに関与しています。