β-カロテン

フリーラジカルとは、不安定で反応しやすい酸素分子です。私たちの体は、呼吸や代謝などの過程で自然にフリーラジカルを生成します。通常、体はフリーラジカルを制御していますが、過剰になると細胞や組織に損傷を与えます。